馬肉は

他の畜肉と比較して栄養価が高く

コレステロールを下げるリノール酸や
リノレン酸が豊富です。

また、馬肉の脂には健康に良いといわれている

不飽和脂肪酸も多く含まれております。

牛肉に比べ

カロリー約３分の１。

脂肪分約５分の１。

低カロリー高タンパクですので

［健康を気にする方］

［ダイエットしている方］

［アスリート］

にもおすすめです。